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乳鈣和碳酸鈣有什麽區別

作者:admin 發布日期:2019/7/12 關注次數: 二維碼分享

乳鈣是乳清無機鹽濃縮物,具有很高的營養價值,容易消化吸收,而碳酸鈣是一種無機化合物。雖然它們的作用不同但是乳鈣和碳酸鈣都是鈣中的一種,所以這就會免不了給人們拿來做比較了。那麽,乳鈣和碳酸鈣有什麽區別?

碳酸鈣白色固體狀,無味、無臭。有無定型和結晶型兩種形態。結晶型中又可分為斜方晶係和六方晶係,呈柱狀或菱形。相對密度2.71。825~896.6℃分解,在約825℃時分解為氧化鈣和二氧化碳。熔點1339℃,10.7MPa下熔點為1289℃。難溶於水和醇。溶於稀酸,同時放出二氧化碳,呈放熱反應。也溶於氯化銨溶液。幾乎不溶於水。所以其的物理性質很強。


乳鈣也叫乳清鈣,是從牛奶中提取的鈣質,經過脫水、脫脂、幹燥噴霧後得到的一類礦物鹽的結合,其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣,還含有鋅、磷、蛋白質、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養成分,對於腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產婦來說,乳鈣相對於其他礦物元素鈣的刺激性小得多,基本無排斥和過敏現象;在所有鈣類中,牛乳鈣容易被人體吸收;牛乳鈣粉中的鈣磷比例協調合理、天然存在的維生素D、酪蛋白磷酸肽(CPP)等天然營養成份,都是zui好的幫助鈣吸收的因子。所以乳鈣對於人的身是有很多的好處的

綜上所述,橙子app就能看到乳鈣和碳酸鈣的區別了。

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